Banyak orang menyukai petai (Parkia speciosa), tapi tak sedikit pula yang membencinya. Bagi yang suka, pete merupakan penambah kelezatan makanan. Namun bagi yang membenci, bau pete sangat mengganggu. Apalagi urin yang dihasilkan pete memang menimbulkan bau pesing.
Terlepas dari fakta tersebut, kandungan pete juga bermanfaat bagi kesehatan.
Kandungan:
Petai mengandung minyal esensial cystine. Biji petai juga dikenal sebagai hipoglikemik yang mampu menurunkan kadar gula darah.
Khasiat:
Meskipun belum ditemukan penelitian secara sahih, beberapa orang menemukan khasiat makan pete. Minyak esensial cystine yang ditemukan pada petai diketahui dapat mengobati edema, kolera, antelmintik (obat cacing), serta digunakan sebagai obat luar untuk luka dan bisul.
www.DetikHeatlh.com
0 komentar:
Posting Komentar